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<<   作成日時 : 2017/01/09 09:44   >>

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オニドコロ



別名トコロ


トコロ

トコロ(野老)は、ユリ目ヤマノイモ科ヤマノイモ属 (Dioscorea) の蔓性多年草の一群。「〜ドコロ」と呼ばれる多くの種があるが、特にオニドコロを指すことがある。
ヤマノイモなどと同属だが、根は食用に適さない。ただし、灰汁抜きをすれば食べられる。トゲドコロは広く熱帯地域で栽培され、主食となっている地域もある。日本でも江戸時代にはオニドコロ(またはヒメドコロ)の栽培品種のエドドコロが栽培されていた。

Wikipedia



2017年1月8日


関連

Jike Guide Tour 寺家ふるさと村ガイドツアー 2017年1月8日
http://jikeshashinkairo.at.webry.info/201701/article_1.html

オニドコロ@Y-List
http://ylist.info/ylist_detail_display.php?pass=1558

トコロ@Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%AD



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